1. Esskultur
  2. Döner Kebab für jeden Anlass! Gegen einen Kater, im Urlaub, vegetarische Kebabs, Döner Berlin und mehr!
Döner ist für jede Situation geeignet! Die Besten stellen wir euch hier vor

Döner Kebab für jeden Anlass! Gegen einen Kater, im Urlaub, vegetarische Kebabs, Döner Berlin und mehr!

Döner Kebabs sind großartig: Ob man einen Döner spätnachts, nach einem Konzert in den Straßen von Berlin oder auf der Hamburger Reeperbahn verdrückt oder sich Sonntag morgens verschlafen, aber glücklich, zu seinem Lieblingsdönerladen aufmacht, um einen "Brunch" zu genießen – Kebabs sind Teil unseres täglichen Lebens und daher in Deutschland unverzichtbar. Neben seinem Ursprungsland, der Türkei, hat sich der Döner in vielen anderen Teilen der Welt durchgesetzt. In Asien gibt es eine große Anzahl von verschiedenen Sorten. Es gibt sie in Reykjavík, Island genauso wie in Beirut, Libanon oder in Melbourne, Australien. Diese Vielfalt will ausgenutzt werden und das türkische Gericht kann in einer ganzen Reihe von Situationen gegessen werden – ob für den großen Hunger, nach einer langen Nacht oder als vegetarisches/veganes Gericht.

1. Gegen den Kater

Döner sind gegen Kater nach einer durchfeierten Nacht beliebt. Lust auf salzige Gerichte wie Döner bekommen wir oft nach Alkoholkonsum aufgrund von Mineralstoffverlust. Fettiges Essen kann zwar nicht direkt gegen den Kater helfen, aber laut wissenschaftlichen Studien kann es vorbeugend wirken: Das Fett verlangsame die Aufnahme vom Alkohol im Blut. Außerdem sollte man bei einem Kater viel Wasser oder Tee trinken. Was für ein glücklicher Zufall - es gibt in Dönerläden oft köstlichen Tee.

2. Für Vegetarier

Berlin ist die Stadt des Döners und für Vegetarier gibt es viele gute Möglichkeiten. Memo's Gemüse Döner bietet Vegetariern mehr als nur die üblichen ein bis zwei Gerichte, die auf überwiegend nicht-vegetarischen Menükarten in Restaurants oft zu finden sind. Es gibt hier Veggie-Döner mit Gemüse und Weichkäse, Veggiedöner im Dürüm, in der Box mit Pommes und als Teller. Daneben gibt es auch Halloumidöner im Brot und im Dürüm.

3. Für den großen Hunger / für Partys

Habt ihr besonders großen Hunger oder veranstaltet ihr eine Party? Dann ist vielleicht ein XXL-Döner genau das Richtige. Die Kebap Lounge in Hamburg bietet einen Jumbo Döner im XXL-Format an. Daneben gibt es auch weitere Dönergerichte, einschließlich Lahmacun mit Döner, die den Gästen bei Partys Vielfalt bieten können.

4. Gesunde Kebabs / Vegane Kebabs

Kein Vegetarier, sondern 100 % vegan? Kein Problem, denn Döner Kebabs gibt es inzwischen auch als vegane Version. Übrigens sind vegane Döner nicht nur für Veganer verfügbar, sondern auch für diejenigen, die einfach einen gesünderen Döner bevorzugen. Kottiwood in Berlin ist für seine guten Döner bekannt. Und nicht nur das – es stehen auch vegane Gerichte zur Verfügung. Darunter ein veganer Kebab aus gebratenem Gemüse mit Salat im Brot oder ein Vegan Kebab Dürüm.

5. Döner im Urlaub / Mit Kalbsfleisch

Es gibt weltweit eine große Auswahl an verschiedenen Dönersorten. Seid ihr also in Zukunft im Urlaub, erkundigt euch doch, ob es eine Döner-Spezialität im Land gibt. In Indien zum Beispiel, gibt es eine ganze Reihe von verschiedenen Hühnchenkebabs, Schweinefleischkebabs, Kebabs mit Wildschwein und vieles mehr. Im Iran wird Kebab mit verschiedenen, landestypischen Brotsorten wie Lavash gegessen. In Ägypten gibt es Shish Taouk, bei dem Hühnchen in Olivenöl und Gewürzen eingelegt wird, oder Lahem Meshwi aus gegrillten Lammfleischwürfeln mit frischen Kräutern. Natürlich gibt es die weltweit besten Kebabs in der Türkei, wo Lammfleisch, Hühnchen oder Rindfleisch langsam auf dem Spieß gegrillt wird, bis es einfach perfekt schmeckt.

In Deutschland gibt es richtig gute Döner zum Beispiel in Dortmund, im Kebab Werk. Hier ist auch das Personal sehr freundlich und das Essen schmeckt im Allgemeinen hervorragend. Es gibt Kalbsfleischdöner - auch als XXL-Version - und auch den allseits beliebten Chicken-Döner. Zu den Döner-Gerichten gibt es derzeit ein gratis Ayran.

Eine schier unendliche Vielfalt an verschiedenen Dönervariationen und viele weitere köstliche Gerichte findet ihr auf Deliveroo.

Deliveroo application

Jetzt App downloaden

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application