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Nudelsuppen aus aller Welt – Top 5 Restaurants in Deutschland

Einmal um die Welt – Diese exotischen Nudelsuppen werden dich diesen Sommer zum Schlürfen bringen!

Wer kennt (und liebt) sie nicht, die Nudelsuppe. Es gibt sie in so vielen verschiedenen Varianten wie sie Namen hat - Pho in Vietnam, Ramen in Japan, Guey in Thailand oder einfach Brühe mit Einlage. Wenn es um Nudeln geht, ist natürlich die Italienische Küche ganz vorne mit dabei. Geht es aber um die Nudelsuppe, punkten die Asiatischen Länder mit ihrer Geschmacksvielfalt und Kreativität. Frische Kräuter wie Zitronengras, Ingwer, Koriander und Chili lösen eine echte Geschmacksexplosion in deinem Mund aus! Wer es gerne etwas traditioneller mag, für den ist natürlich die Deutsche Hühner- oder Rindersuppe ein echter Genuss – nicht nur, wenn man krank im Bett liegt. Und wer hat als Kind nicht versucht, mit den Buchstaben in der Suppe seinen Namen zu legen? Die Nudelsuppe gibt es also auf der ganzen Welt, und jedes Land hat so seine eigene Variante. Natürlich kannst du deine Nudeln klassisch Italienisch bestellen, wir wollen dich jedoch dazu ermutigen, einmal diese leckeren Nudelsuppen aus aller Welt zu probieren:

1. Deutschland - Rinderbrühe mit Maultaschen

In der Münchner Suppenküche findest du klassische Suppen für jeden Geschmack. Die klare Rinderbrühe genießt du am Besten mit einer Scheibe deftigem Schwarzbrot. In der Suppenküche kommen alle Zutaten frisch vom Münchner Viktualienmarkt, der für die Spitzenqualität seiner Produkte bekannt ist. Die von Hand gefertigten Maultaschen geben der Suppe einen Schwäbischen Touch – super lecker!

2. China – Tan Tan Mien Extrascharf

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Diese Weizennudelsuppe aus dem Nudel Ding in Frankfurt wird dich garantiert umhauen! Tan Tan Mien kommt aus der Chinesischen Sichuan Küche und wird mit gebratenem Hackfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Koriander und Frühlingszwiebeln serviert. Aber aufgepasst, diese Suppe ist nur etwas für Suppenliebhaber, die es gerne scharf mögen!

3. Japan – Udon mit knuspriger Ente

Das Miyabi in Berlin bietet dir nicht nur leckeres Sushi, sondern auch die besten Nudelsuppen der Stadt! Udon sind eine spezielle Art Japanischer Nudeln welche traditionell in einer Suppe serviert werden. Neben dem allseits beliebten knusprigen Entenfleisch kommen noch Gemüse, Ingwer, Sesamöl und Röstzwiebeln in deine Suppe – wenn du dann noch ordentlich schlürfst speist du wie ein echter Japaner!

4. Vietnam – Pho Bo

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Komm mit uns nach Vietnam und lass dich im Vietsoup in München so richtig verwöhnen. Pho Bo ist eine traditionelle Reisbandnudelsuppe mit frischen Vietnamesischen Kräutern in würziger Rinderbrühe. Traditionell wird Pho in den Straßen Hanoi's von den Einheimischen mit viel Limette fast täglich verspeist. Lass auch du dich von diesem leckeren Streetfood überzeugen!

5. Italien – Tomatensuppe mit Tortellini

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Die Suppen-Fabrik in Dortmund hält was sie verspricht – gesund, lecker und frisch kommt deine Suppe auf den Teller. Ein besonderes Highlight kommt aus dem Land der Nudeln, Italien. Die frische Tomatencremesuppe wird aus jeder Menge reifen Tomaten und Unmengen von Kräutern gezaubert. Die von Hand zubereiteten Tortellini machen diese Suppe zum echt Italienischen Genuss - die Kombination macht den Unterschied!

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