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Die leckersten Beilagen, die Dein Fleisch perfekt ergänzen

Die leckersten Beilagen, die Dein Fleisch perfekt ergänzen

Unserer Meinung nach ist jedes Fleisch-Hauptgericht immer nur so gut wie seine Beilage. Daher muss zu jedem noch so saftigen Steak und zu jeder zart gebratenen Hähnchenbrust das passende Beiwerk her. Am liebsten haben wir es, wenn die Beilage aus gesundem Gemüse besteht und uns mit Vitaminen und Proteinen stärkt. Aber ehrlich gesagt, würden wir auch richtig gut gemachte Fries niemals ablehnen. Wir haben uns auf die Suche gemacht, um die besten und leckersten, oder auch kreativsten Side-Dishes ausfindig zu machen. Nachfolgend siehst Du die Top-Lokalitäten aufgelistet, in denen uns die Beilagen besonders gut gemundet haben!

1.Lily Burger & Steaks - Berlin

Ja, es ist unbestritten, die größte Vielfalt an Special-Beilagen bietet unsere Hauptstadt, da hier einfach ein breit gefächerter Mix an kulinarischen Einrichtungen zu finden ist. Im Lily Burger & Steaks im Berliner Prenzlauer Berg gibt es nicht nur die gigantischsten Burger von ganz Berlin, sondern auch solche Extra-Gerichte, die die Hauptspeise zu Nebendarstellern werden lassen. Für die Tage, an denen wir uns nicht etwas typisch Amerikanisches bestellen wollen, lassen wir es uns hier gern so richtig gut gehen und bereichern unsere Mahlzeit mit knackig frischem Gurkensalat (mit Champagner-Dressing!) und getrüffeltem Kartoffelpüree. Das macht den Besuch in dem spacigen Burger-Laden zu einem Luxus-Event.

2.Kish - Frankfurt

Awesome Persian Food in Germany!

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Das Kish in Frankfurt besuchen wir gern, um uns zur Abwechslung mal von anderen Gewürzen und Geschmacksrichtungen verzaubern zu lassen. Die hier präsentierten Speisen werden nach der persischen Küche zubereitet und somit erwarten einen hier auch ganz andere Beilagen zu den Fleischgerichten, als man woanders gewohnt ist. Wenn Du auch Appetit auf die orientalischen Kochkünste verspüren solltest, musst Du zu Deiner Hauptspeise unbedingt die „Zeytun Parvardeh" dazu bestellen. Die eingelegten Oliven in persischer Kräuter-Granatapfelsoße mit Walnüssen versetzen Dich in 1001 Nacht!

3.Flynn's Arcade - Köln

In dem hippen Diner Flynn's Arcade in Köln gibt es neben sündhaft guten Hot Dogs und Burgern so richtig schöne Oldschool-Spielautomaten, die einem die Wartezeit auf das Essen vertreiben. Aber eigentlich kommen wir ja auch eher wegen der großartigen Beilagen hierher. Die dünnen hausgemachten Kartoffelchips schmecken alles andere als das, was wir aus der Tüte kennen, und für unser gutes Gewissen bestellen wir stets noch einen kleinen bunten Wildkräuter-Salat dazu, denn Rohkost ist ja gerade voll im Trend.

4.Helden & Co - Hamburg

#nasty #fries #bestburgerintown #hamburg #weekend #heldenundco #eimsbush

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In Hamburg bekommen wir bei Helden & Co wahrlich heldenhafte Burger. Wenn wir uns hier mit vegetarisch ernährenden Freunden treffen, freuen diese sich darauf, einen der herrlich guten Salate zu knabbern. Wir aber können es kaum erwarten, endlich wieder über die Stränge zu schlagen mit den „Nasty Fries". Die sind zwar mit dem gebratenen Rindfleisch, geschmorten Zwiebeln und Käse allein schon eine Mahlzeit für sich und wir werden wohl eine schlechte Kalorienbilanz erhalten, aber ab und zu muss man auch mal nasty sein dürfen…

5.Meat Meet - Essen

Um auf erstklassiges Prime Beef zu treffen, verschlägt es uns in Essen immer wieder ins Meat Meet. Vor allem aber können wir sicher sein, hier die perfekt passenden Extras zu unserem Steak dazu zu erhalten. Fast nichts geht über die klassischen Sweet Potato Fries, allerdings solltest Du mal das Kartoffel-Nussbutterpüree testen. Das ist alles andere als simple Hausmannskost!

Lass das Fleisch heute mal zur Nebensache werden und probiere einzigartig leckere Beilagen – unter anderem auch über Deliveroo.

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